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          使用辣椒烘干設備烘干的辣椒品質如何?

          2021-12-03 16:40:14 雄新烘干設備

          辣椒是一種重要的經濟作物,已成為許多省、市、縣的主要支柱經濟作物。大規模的辣椒種植,對于辣椒加工的效率和規模提出了更高的要求。使用辣椒烘干機烘干的辣椒品質如何成為大家關心的問題。

          事實上,使用烘干辣椒設備烘制的干辣椒不僅色澤鮮艷,辣味濃郁,很好地保存了辣椒的營養成分,而且干凈衛生,個頭完整,品質上乘。

          如何才能烘干出高品質的干辣椒呢?

          第一步就是要選擇合適的辣椒烘干機設備。

          要想烘出好辣椒,除了辣椒本身的品質以外,還要注意烘干細節的控制和烘干設備的工藝,這些都是直接影響辣椒烘干效果的重要因素!

          辣椒的品種成千上萬,不同辣椒品種,它們的辣度、香味、質地、應用不一樣,選擇的烘干設備,烘干工藝也是不一樣的。

          南方區域辣椒主要為高辣度品種,辣椒采收時期正值多雨季節,烘干要確保其品質,且環境溫度高,空氣能熱泵烘干機是非常適合的選擇,高品質,低消耗;

          辣椒烘干設備哪種更好

          而中原及北方區域辣椒采收時間要晚于南方,環境溫度較低,且采收時間集中,采用大產量網帶式辣椒烘干設備是非常經濟實用的方式。

          網帶式辣椒烘干設備

          如何選擇合適的辣椒烘干設備

          首先,要根據自己的實際情況:品種、資金、場地大小、產量、環保等選擇大小不同的辣椒烘干機,或者進行定制大小。

          其次,要選節能環保、對環境和辣椒本身都無污染的辣椒烘干機。熱源可以選擇空氣能,更加節能;烘干機需要與物料接觸的部分要選擇304食品級不銹鋼。

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